一周花样早餐
尽管不够完美,但毕竟是我亲手做的,与主妇以及各位美食达人交流下-----为了偷懒,图片都是手机拍的,凑和看吧。 周一早晨,清新的蔬菜果瓜香气,浓浓的咖哩味道,让孩子全心身投入到新一周的学习当中。 餐前:牛奶黄瓜甜瓜汁 主食:米饭, 配菜:健子肉+土豆+胡萝卜 周二,新鲜的香椿让孩子恢复活力!...
View Article烹鱼歌--此文献给奋战在“扫黄打黑”钓鱼一线的朋友们
高邻钓鱼归,赠予三五尾,炎炎仲夏日,佐餐添美味。 黑鱼本野生,形体也健美,刮鳞去泥肠,轻盐卤进味。 油锅爆蒜姜,煎鱼两面黄,老醋打头阵,面酱也相帮, 旺火煮沸腾,细火慢煨汤,汤汁将收尽,芜荽细撒上。 细瓷白玉盘,先奉老头尝,咸淡相适宜,汤汁鲜美极。 轻声唤邻居,已然入梦乡。温酒三二两,与夫话家常。 夫啖黑鱼皮,鱼皮黑黢黢;夫啖黑鱼肉,鱼肉白如雪, 其劲能弹牙,其味鲜无比。馒头蘸鱼汤,唇齿留余香。...
View Article一周早餐(六天)
说起做饭,我不精于此道,但世事都怕用心,我尽量让家人的早餐吃得津津有味,一天的工作学习有劲头。盘点一下一周的早餐,留在这里,与各朋友共交流互学习。 周一早晨,肉丸,米饭,果汁 肉丸:猪肉,胡萝卡,木耳,西红柿,香菜 作法:猪肉细切粗剁,搅成馅,加点五香粉,白糖,酱油,盐调味,加点牛奶,食用油搅匀。...
View Article头刀韭菜包饺子
春回大地万物复苏,头刀韭菜一定得这样吃: 早晨去早市买了头刀韭菜,择洗干净控干水份; 鲜虾剥皮去沙线,加点盐、味极鲜酱油、白糖、胡椒粉入味;鸡蛋炒小块晾透; 黑木耳泡发洗净切碎。韭菜切细,各种料加在一起,炸一勺花椒油浇上拌匀,加一小勺豆瓣酱拌匀,少加一点点盐,滴几滴香油,拌匀包饺子。 鲜得真不一般!
View Article香蕉卷+谷物豆浆的早餐
我有几个年纪略长的朋友正值退休的边缘,新添了孙子辈的娃娃,不知道该怎么疼爱,也有几个年纪轻些的朋友,生了二胎,忙得“裤子套头”的感觉。似乎只有我是清闲的,嘱咐我推些简单的早晨供她们参考,刚巧我家子侄辈的两个小娃娃也上幼儿园了,于是“重操旧业”,开始推早餐,希望不辜负她们的期待。 香蕉卷+谷物豆浆+煮蛋 头一天晚上要准备的:买香蕉,要熟透的。做馄饨皮(...
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